ผลไม้สดรมก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์

ปัจจุบันมีการรมผลไม้สดด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ให้คงความสด แต่สารตกค้างอาจกระทบต่อสุขภาพ จึงต้องควบคุมไม่ให้เกินกว่าที่กฎหมายกำหนด เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและเพิ่มความเชื่อมั่นในผลไม้ไทยทั้งในประเทศและตลาดโลก

0 Comments